Recetas de Cocina / Receta Pollo a la Italiana
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- 700 g Filete De Pechuga Mr. Pollo
- 1 Taza Aceite De Girasol Gustadina
- 1/2 Taza Vinagre Blanco Gustadina
- 1/2 Cda. Mostaza Gustadina
- 1 Cda. Páprika
- 1 Pizca Sal
- 1/2 Cda. Azúcar
- 1 Pizca Pimienta Negra
- 1/2 Cda. Tomillo seco
Preparación
Mezcle los ingredientes en este orden: vinagre, mostaza, páprika, azúcar, tomillo, sal, pimienta, y sin dejar de batir, agregue poco a poco el aceite hasta formar un tipo de vinagreta. Con esta preparación, macere los filetes por una hora. Precaliente la parrilla y acéitela. Cuando esté caliente, ase las pechugas y pinte constantemente con el resto de la vinagreta.
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